54030вакансий на платформе 18297компаний ищут сотрудников
«Будвар» До 1993 года пивные рестораны Москвы были преимущественно немецкими. Родилась идея сделать чешский пивной ресторан. Это должен быть вкусный ресторан, где можно отведать настоящее чешское пиво. Первый чешский ресторан Москвы открыт в 1994 году. Получил свое название в честь одноименного чешского пива Будвайзер Будвар (Budweiser Budvar) с полного одобрения завода производителя. Пиво привозится из местечка Чешские Будиёвицы. «Буд» — от Будиёвице, «Вайзер» — варить, «Вар» — варить. Сваренный в Будеёвицах — Будвар. В Москве ресторан не сетевой. Зато в Чехии множество пивниц с названием Будвар, в том числе ресторан при пивном заводе Будвайзер Будвар (Budweiser Budvar).

Менеджер ресторана

Зарплата: 60 000 – 100 000 ₽/мес на руки

Место работы: г Москва, Котельническая наб, д 33 к 1

Работа в офисе, Сменный график, 12 часов в день

Необходимый опыт: 1-3 года

Требуемые навыки:

Подробнее о вакансии

Обязанности:

-организация и управление персоналом;

-составление рабочего графика;

-наблюдение и корректировка работы официантов и барменов в зале;

-контроль за рабочей обстановкой в коллективе;

-координация работы официантов и работников службы безопасности;

-организация закупок продуктов и хозтоваров; оформление заказов для проведения мероприятий, фуршетов, банкетов;

-контроль за работой кассы;

-оформление кассовой документации и отчетов;

-решение конфликтных ситуаций с посетителями заведения. 

Требования:

-опыт работы более 1 года

-стрессоустойчивость;

-спокойствие;

-способность оперативно принимать решения;

-способности к управлению;

-способность улаживать конфликты;

-отличная память и собранность;

-аккуратность, опрятный внешний вид;

-разговорчивость и решительность.

Условия:

-ЗП 60000+ % с банкетов

-график работы 2/2 

-время работы с 10:30-23:30

-оплачиваемый отпуск, 2-х разовое питание

2023-09-29